Wie versprochen folgt nun ein erstes Chia-Pudding-Rezept. Wann immer du Lust auf Süßes hast – sei es zum Frühstück, als Nachtisch oder einfach zwischendurch – hier findest du eine sättigendere…
Chiasamen sind mein neues Suchtmittel. Seit ich sie für mich entdeckt habe, muss ich immer welche im Haus haben. Ursprünglich kommt die Pflanze aus Mexico und wurde bei den Azteken…
Gibt es jemanden auf der Welt, der kein Eis mag? Ich kann es mir nicht vorstellen. Wenn es dann auch noch gesund ist und nicht dick macht, ist der Genuss…
Der Sommer ist da – zumindest diese Woche – und wir fangen wieder an zu schwitzen. Beinahe jeder benutzt ein Deo, der Markt an schweiß- und geruchshemmenden Mittelchen ist gigantisch.…
Letzte Woche stieß ich beim Einkaufen zufällig auf schwarzen Sesam. Schwarzer Sesam ist die Urform des Sesams und enthält noch mehr Nähr- und Aufbaustoffen als der uns allen bekannte weiße…
Gesunde Zähne sind wichtig und Fluoride sind auch in winzigen Mengen im menschlichen Körper enthalten. Ob wir diese giftige Substanz deshalb jedoch als Nahrungsergänzung oder mit der Zahncreme zu uns…
Jeder kennt die Vorteile des antihaftbeschichteten Kochgeschirrs. Das zubereitete Essen rutscht leicht heraus, nichts bleibt mehr kleben und der Abwasch ist eine Kleinigkeit.
Doch wie so oft, zahlen wir für diese innovative Errungenschaft einen hohen Preis, denn die Teflon®-Beschichtung hat schädliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit.
Den meisten von uns ist Schokolade immer wieder mal eine Sünde wert. Doch wieviel von der eigentlichen Götterspeise Kakao nehmen wir heute noch zu uns, wenn wir eine Tafel Schokolade…
Im Wald riecht es wieder nach Knoblauch wie an den Ständen auf dem Wochenmarkt in der Toscana. Das heißt die Bärlauch-Saison hat begonnen: endlich wieder Wildkräuter in rauhen Mengen. Winter…